Por: Dr. Joseph Mercola
Tónico de té: Pruebe este potenciador a base de jengibre, vinagre de sidra de manzana y bergamota
Historia en Breve
- El agua de jengibre, vinagre de sidra de manzana y aceite de bergamota son conocidos por proporcionar beneficios, y pueden combinarse para obtener un delicioso tónico el cual se puede consumir caliente o frío
- El jengibre tiene un alto contenido en antioxidantes y es un potente antibacteriano de amplio espectro, antiviral, antiparasitario y cuenta con propiedades analgésicas, conocidas por mejorar la digestión y aliviar la sensación de náuseas y dolor
- Otros beneficios para la salud que proporciona el jengibre incluyen ayudar en el tratamiento y prevención de la diabetes, manifestar una acción neuroprotectora y acticancerígena, aliviar la inflamación y mejorar el control del peso
- El vinagre de sidra de manzana es un alimento básico de cocina con una gran variedad de beneficios y aplicaciones, que incluyen optimizar el control de los niveles de azúcar en la sangre, mejorar la salud cardiaca, fomentar el control de peso, mejorar la digestión, ayudar en la desintoxicación y potenciar la energía
- Al igual que el jengibre, el aceite de bergamota ayuda a mejorar la digestión y tiene una poderosa acción antimicrobiana. Sin embargo, debe ser utilizado con moderación, ya que contiene un compuesto que actúa como un bloqueador natural de los canales de potasio
El agua de jengibre, vinagre de sidra de manzana y aceite de bergamota son conocidos por sus beneficios para la salud, así que, ¿qué podría ser mejor que combinarlos en un delicioso tónico de té que se puede consumir caliente o frío? La siguiente es una receta sencilla que puede probar:
| Ingredientes |
| · 1 taza de agua filtrada · 1 cucharada colmada de raíz de jengibre recién rallado · 2 a 3 gotas de aceite de bergamota · 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana orgánico |
| Instrucciones |
| 1. Agregue el jengibre recién rallado al agua hirviendo (1 cda/tz) e infusione entre 5 y 10 minutos. Cuanto más tiempo lo deje infusionar, más fuerte será el sabor 2. Cuele el líquido para eliminar el jengibre 3. Agregue la bergamota y el vinagre de sidra de manzana 4. Para preparar una bebida fría, refrigere antes de consumirlo |
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